象窝茶是广东新兴县十分有名的特点商品，因产于该县象窝茶场而得名，中.国国家地理标志商品。有悠久的人文历史，其优质， 茶多酚含量低，氨基酸含量高，具备形美、色清、香郁、味醇的特点，以香气清鲜馥郁，滋味鲜美甘爽，汤色绿黄明亮而深受名家赞赏。

　　种植历史 　　　　广东新兴县共成东水一带，地处天露山脉，海拔基本在500米以上，是高.山地带，但因为临近大海，这里长年雾气萦绕，温湿度高，正好拥有种植高山茶的好地理环境，所以这里一直有茶叶生产。在古时候，当地的土民就已经移植山上的野生茶树，经培育后制成小叶绿茶饮用，称作水源茶，但总产量不多。到解放后的集体经济时期，共成公社创办象窝茶场，引进云南的茶种开始大面积种植茶树，自此象窝茶日渐有了一点知名度。　　因为管理水平和生产工艺的局限，过去象窝茶的品牌很难走出新兴。后由新兴的翔顺集团组建了象窝生态茶场，整理原来象窝茶场的地理资源，改变了旧式的小农加工手法，借助高新的技术和设施，从茶叶的引种、培植、管理和生产工艺都进行了改革。经过几年的品种改良，加工技术的优化，象窝茶已成为品种齐全、优质的茶品。很多会品茶的雅客，在饮过象窝茶后，都能品尝出一种只有在新兴共成山区才能培植出的独特清香茶味，其它地方很难复制。.　新兴县象窝茶场坐落于太平镇东南部，海拔600多米，距县城约28公里，总面积2400亩，坐落在太平镇水浪村委会水源山地带，2008年有茶园面积500多亩。. 　　品质管理 　　　　象窝茶的生产加工企业以出品放心茶，健康茶（有机茶）为目的，专门聘请专家进行技术指导和生产管理，以稻草、豆麸、鸡粪、牛粪等有机物作基肥，降低化肥施用。同时，使用生物治虫、灯光诱杀、人工捕捉等方法消灭茶树害虫，不施用化学农药，保证了茶叶的水平。象窝茶有红茶、绿茶、乌龙茶三大类，滋味浓厚，入口生津，回甘味特强。. 　　产地范围 　　　　象窝茶地理标志商品保护产地范围为广东新兴县太平镇、稔村镇所辖行政地区内天露山山脉。.象窝茶为地理标志保护商品。